Maison des fromages de Brie à Coulommiers

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L’équipe d’étude Oppidumsis a remporté le marché de cette étude qui porte sur l’ancien couvent des Capucins. L’objectif est d’étudier l’implantation de la future Maison des fromages de Brie sur le site et de lui donner une dimension territoriale. 

Le patrimoine du site est d’envergure et touche des domaines très variés avec la grotte aux coquillages, les globes de Coronelli et l’histoire de France qui s’invite à Coulommiers grâce à Catherine de Gonzague, fille d’Henriette de Clèves.

Le challenge est donc grand pour un projet touristique à milles facettes, et la Maison des fromages de Brie à Coulommiers devra trouver sa juste place au coeur d’un patrimoine riche.

Notre mission de muséographie est réjouissante.

http://www.leparisien.fr/coulommiers-77120/coulommiers-la-maison-des-formages-de-brie-s-installera-dans-l-ancien-couvent-des-capucins-26-02-2016-5579493.php